El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Tijuana (Canirac), Juan José Plascencia Huerta, explicó que actualmente tienen como prioridad contratar a la población de no alta peligrosidad saliente de los Centros Penitenciarios en la entidad.
“Es muy complicado para nosotros como restauranteros decirle a todo mundo “sí, échame a quien quieras, el acuerdo está en que ellos se comprometan a que nos van a dar una ficha de la persona que va saliendo” explicó.
Plascencia Huerta relató que esto sería a través de un convenio con el Sistema Penitenciario, en relación a la inclusión a ex reos que cometieron delitos legales menores.
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