Las tortillas podrían aumentar hasta un 20% en el estado, llegando a un total de 26.50 pesos, debido a que los industriales esperan un aumento en el precio de las harinas de maíz.
“Los intermediarios o revendedores de maíz están vendiendo el maíz a 10 mil pesos la tonelada, y las harineras anunciaron el aumento del 25 por ciento en el precio, por ese motivo el aumento al precio de la tortilla es muy necesario e inminente, en aproximadamente el 20 por ciento”, dijo Lorenzo Garza Gastélum.
Según explicó el consejero de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla del estado de Sinaloa y expresidente de la Unión de Fabricantes de Tortilla y Molineros de Nixtamal del Municipio de Ahome, dice que recientemente hubo un ajuste del 15% en el maíz.
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