Regularán puestos de alimentos ambulantes

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Esto ha sido confirmado por el director de Control Sanitario de Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris)

Regularán puestos de alimentos ambulantes en el estado de Baja California; para ello están capacitando a los inspectores municipales,

Esto ha sido confirmado por el director de Control Sanitario de Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) Baja California, Rigoberto Isarraraz Hernández.

“Estamos trabajando en el programa que llevaremos con los Ayuntamientos en todo el Estado para darles las herramientas para que sepan de acuerdo al tipo de establecimiento ambulante lo mínimo requerido para cumplir con los reglamentos”

Isarraraz Hernández mencionó que a través de un acta modificada, 16 verificadores se dedicarán a supervisar el área de alimentos, para determinar las condiciones en que trabaja cada puesto ambulante.

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