Piden reforzar vigilancia ante alerta por huevo falsificado

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Aunque en la capital de Durango no se ha identificado hasta el momento la comercialización de huevo falsificado, el retiro de producto registrado en la región de La Laguna llevó al sector empresarial a solicitar una mayor vigilancia sobre los alimentos que llegan al mercado.

El presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), Sergio Sánchez López, señaló que no existe un reporte sobre la presencia de este producto en el municipio de Durango; sin embargo, indicó que sí se tiene conocimiento de un caso en la zona lagunera.

Ante este escenario, el representante empresarial consideró necesario que las autoridades encargadas de la supervisión sanitaria intensifiquen las inspecciones para verificar el origen, las condiciones y la calidad de los productos alimenticios que se comercializan.

Más allá del impacto comercial que pudiera generar esta situación, Sánchez López sostuvo que la principal preocupación debe centrarse en proteger la salud de los consumidores y evitar que productos que no cumplen con las condiciones requeridas lleguen a las familias.

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