Alejandro Rayón Montes de Oca fue electo por unanimidad para un periodo más al frente de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Toluca.
Capacitación, acceso a modelos de certificación como el Distitivo H en materia de calidad y modernización de los servicios, así como la certeza jurídica de las más de 65,000 unidades económicas que tienen presencia en la entidad, son los principales retos que enfrentará en este segundo año de gestión.
En asamblea anual recalcó que trabajará por las unidades económicas en un ejercicio de continuidad que busca la recuperación en pleno del sector que ha enfrentado las consecuencias más complejas ante el escenario pandémico que se ha vivido en los últimos años.
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