Afirman ostioneros de Nayarit que ha disminuido la mitad de su producción

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La producción de ostión en Nayarit ha sufrido un descenso significativo debido a los efectos del cambio climático y fenómenos meteorológicos extremos. El huracán Roslyn, que azotó la región en 2022, devastó gran parte de la infraestructura de los productores locales, y hasta la fecha, no se ha podido recuperar.

Marcos Moreno Torres, representante de la Sociedad de Cooperativa Ostricamichin, expresó en una entrevista reciente: “Hoy en día estamos tratando de reincorporar, reestructurar el cultivo; hoy en día estamos en un 50% de nuestra infraestructura normal y en cuanto a la cosecha de ostiones estamos ya a punto de iniciar con la cosecha de la temporada 2023-2024.”

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