La zafra de sal 2026 en Colima inició de manera anticipada ante la presión del mercado y la casi total desaparición de inventarios, en un contexto marcado por precios estancados y una creciente dependencia de la comercialización nacional e internacional. La Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima proyecta una producción superior a 55 mil toneladas, pese a que el valor del producto no ha tenido ajustes en los últimos tres años.
De acuerdo con dirigentes de la cooperativa, el adelanto del ciclo productivo —aproximadamente mes y medio antes de lo habitual— respondió a la necesidad de cumplir compromisos comerciales, luego de que la producción correspondiente a la zafra anterior se encuentra prácticamente agotada. La demanda se mantiene activa tanto en el mercado interno como en pedidos provenientes del extranjero.
El secretario de la cooperativa, Luis Miguel Valdovinos Cernas, y el presidente, Luis Miguel Ramos Lugo, explicaron que actualmente quedan alrededor de 2 mil 500 toneladas en bodega, volumen que estiman se agotará en el transcurso de este mes. En promedio, señalaron, se comercializan más de mil toneladas semanales, lo que ha obligado a acelerar los procesos de producción.
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