Estos 1 y 2 de noviembre, la Coordinación de Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud de la entidad, desplegará un operativo especial, en materia de vigilancia sanitaria, en las inmediaciones de panteones y otros sitios de gran afluencia.
Como parte de este operativo especial, se tienen previstas distintas actividades, principalmente relacionados con el manejo de alimentos y bebidas, a fin de que se dé cumplimiento con la normatividad en la materia y con ello se reduzcan los riesgos.
El coordinador de Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud de la entidad, Gerardo Valdés Martínez, informó que además de la capacitación, se dará seguimiento a posibles irregularidades y denuncias de la ciudadanía.
“Nosotros nos enfocamos en el manejo higiénico de alimentos, entonces se capacita a las y los vendedores que están afuera de los panteones para que tengan las condiciones necesarias y la población no llegue a enfermarse, por ingerir alimentos, ahí alrededor del panteón”, señaló.
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