En un estado donde el desierto y las montañas se encuentran con la tradición y la innovación, la viticultura ha florecido como una de las principales apuestas para el desarrollo agrícola y turístico de la región: desde las áridas tierras de Namiquipa hasta las zonas más templadas de Aldama, el vino chihuahuense ha encontrado su identidad en la diversidad de climas que ofrecen sus distintos territorios.
Hoy por hoy, el estado cuenta con cerca de 60 viñedos y alrededor de 500 hectáreas dedicadas al cultivo de uva. En total, Chihuahua produce más de 200 etiquetas de vino, que son la carta de presentación del estado en mercados nacionales e internacionales, informó Damián Porras Flores, presidente del Sistema Producto Vid Chihuahua.
Este éxito ha sido el resultado de años de esfuerzo, visión y, sobre todo, el apoyo incondicional del Gobierno del Estado, que ha promovido la reconversión de la fruticultura para transformar el paisaje agrícola en una poderosa industria vitivinícola.
“Hoy por hoy, Chihuahua se está posicionando como uno de los principales productores de vino en México, gracias a su diversidad de climas y terrenos. Estamos hablando de un estado con viñedos en regiones tan diversas como Namiquipa, Samalayuca, Delicias, Chihuahua y Aldama. Con 60 viñedos, más de 500 hectáreas cultivadas y más de 200 etiquetas, estamos demostrando que la viticultura chihuahuense no solo tiene un presente prometedor, sino un futuro lleno de oportunidades. Este desarrollo es el resultado de un esfuerzo conjunto, en donde la reconversión de la fruticultura y el apoyo del gobierno estatal han sido claves para lograr este posicionamiento”, afirmó el presidente de Damián Porras Flores.
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