La crisis del maíz en Jalisco ha alcanzado niveles alarmantes, con más de 100 mil hectáreas sin sembrar este año debido a la sequía y la caída de los precios internacionales de los granos. En respuesta, la secretaria de Agricultura de Jalisco, Ana Lucía Camacho, se reunió con el secretario federal de Agricultura, Julio Berdegué, para demandar recursos extraordinarios y encontrar una solución.
Jalisco, segundo mayor productor de maíz en México, enfrenta un riesgo muy alto que amenaza con afectar la producción alimentaria del país. Los derivados del maíz constituyen el 85% de la alimentación de los mexicanos, lo que hace indispensable encontrar una solución inmediata.
“Estamos ante un riesgo muy alto. Los productores traen mucha inquietud porque no saben si podrán acceder a apoyos federales que les permitan equilibrar la rentabilidad de sus cosechas”, afirmó Camacho.
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